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只有2.7%的人生活方式健康,包括你?【营养师~科普】

时间:2016-07-02 16:38:18  来源:我是公共营养师  作者:佚名

只有2.7%的人生活方式健康,包括你?【营养师~科普】


小编语
一项研究发现只有2.7%的美国成年人全部符合科学家承认的4个基本的“健康生活方式”标准。如果你是这小部分的人群,说明你已经对健康有了全面的认识,但是对于大部分人来说,什么是不健康的生活方式,怎样才是健康的生活方式似乎是一知半解的事儿。一起来自查,努力养成健康的生活习惯!


健康生活方式的标准到底是什么呢?

研究的领导者指出:“我们衡量健康行为的标准是非常合理的,并不是很高,我们不是为了挑选马拉松运动员。”


四个健康的标准是:

不吸烟

有推荐的体脂百分比

合理的饮食

适当的运动(定义为每周至少150分钟的中等强度运动或75分钟的高强度训练,或两者结合)


意外的发现

研究人员本来是为了探究健康的生活方式对疾病的影响以及这些方式与心血管疾病生物标志物的关系,但结果惊呆了啊!



居然只有很少很少一部分人达到了健康的生活方式标准啊,Smit说到:“这有些令人难以置信,但这说明了还有很大的提升空间。”


如何评估衡量标准

为了弄清国民的健康状况,研究团队观察了随机分配到美国国家健康与营养考试调查中的4,745人。(虽然不能代表整个国家,但也是大样本数据,而且科学家会定期对人群进行深入观察来探究其他人群的状况)

为了更加准确的评估标准,科学家们也是拼了,他们找了可能的最可靠的方法来评估健康标准,口说无凭啊,什么都得检测了才能知道。


到底吸烟否?

不是你说没吸烟就没吸啊,二手烟吸多了危害更大呢。科学家通过血液检测血清可替宁,测量27个同位素稀释高性能液相色谱/大气压化学电离串联质谱分析吸烟状态。根据血清可替宁的状态判断到底是否吸烟。


测量体脂当然不靠公式

体脂%=(1.20×BMI)+(0.23×年龄)?(10.8×性别)?5.4,其中男性性别为1,女性为0。(NO)


通过全身双能x线吸收仪(DXA)扫描确定体脂百分比,正常值是男性5%-20%,女性8%-30%。


运动如何量化?

受试者通过佩戴专门的移动检测中心设备——活动记录器(ActiGraph LLC)来记录所有的运动,除了水上运动和睡觉的时候。这个设备通过统计运动的时间、频率和强度经过专业的代码转换对运动量进行量化。


如何评价合理的饮食

实验中唯一自我报道的数据是饮食,但也不是随便说说的。


受试者要对一天中的食物和水摄入进行详细的记录,通过饮食数据收集系统计算健康饮食指数(HEI)评分。HEI由12个项目组成(总的水果摄入、整个水果、总蔬菜、深色,橙色蔬菜、谷物、牛奶、肉类和豆类、油、饱和脂肪、盐、固态脂肪的卡路里摄入、酒精饮料和额外的糖分摄入)。评分后位于HEI评分前40%的人群认为是健康的饮食。


研究发现:

只有2.7%的成人达到全部四个健康生活方式的特征

16%达到3个

37%达到2个

34%的人只达到1个标准


最容易实现的标准是不吸烟,有71%的成年人达到了标准(击掌鼓励)。但是只有10%的人有健康的体脂百分比,不到一半(46%)的人有足够的运动,38%的人有健康的饮食。

内容来自Medsci、医学美图



我是公共营养师(wsggyys)